Jakarta
Fashion & Food Festival
INNOFASHION
9th Jakarta Fashion & Food Festival
Jakarta
Fashion & Food Festival (JFFF) kembali diadakan untuk ke-9 kalinya di
kawasan Sentra Kelapa Gading pada tanggal 12-27 Mei 2012. Tema JFFF (baca: je
ef tri) tahun ini adalah Innofashion,
yaitu perpaduan dari kata innovation
dan fashion sebagai interpretasi
kekayaan budaya Nusantara dalam olah karya mode dan kuliner dengan sentuhan
tren gaya hidup terkini.
JFFF
mulai digelar sejak tahun 2004, dan sejak itu rutin diadakan tiap tahunnya
setiap bulan Mei. JFFF lahir dari sebuah idealisme yang diprakarsai oleh PT
Summarecon Agung Tbk. bersama Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melalui Dinas
Pariwisata DKI Jakarta.
Perhelatan
akbar mode dan kuliner ini selalu mendapatkan dukungan dari berbagai pihak yang
memiliki kesamaan visi untuk mengangkat citra serta harkat dan martabat
Indonesia di kancah internasional melalui sektor bisnis berbasis budaya.
Kontribusi besar bagi eksistensi dan kesuksesan JFFF diberikan oleh para mitra
yang sangat kompeten di bidang usaha dan profesinya masing-masing. Mereka
adalah Martha Tilaar Group, Asosiasi
Perancang Pengusaha Mode Indonesia (APPMI), Ikatan Perancang Mode Indonesia
(IPMI), Cita Tenun Indonesia (CTI), Yayasan Batik Indonesia (YBI), Sekolah Mode
ESMOD, MRA Media, KOMPAS, Fashion TV, Metro TV, serta harian The Jakarta Post. Sedangkan supporting
media partners JFFF adalah HighEnd
Magazine, Majalah Food Service, Majalah Her World, Majalah Female & My
Trip, Majalah Hangout Jakarta, Majalah Flink, OZ Radio Jakarta, Woman Radio,
Mustang FM, Kis FM, MNC Radio (Global dan V Radio), Gen FM, O’channel, Adadiskon.com,
Okezone.com, dan Fimela.com.
Aneka
ragam kegiatan fashion, food, dan entertainment akan digelar selama 16 hari penuh dengan rangkaian program sebagai berikut:
OPENING NIGHT
Festival
akbar yang melambangkan kecintaan akan kekayaan budaya Indonesia ini akan
diawali dengan pertunjukan Gading Nite
Carnival (GNC) pada tanggal 12
Mei 2012, satu-satunya karnaval yang diselenggarakan malam hari di Indonesia
dengan rute mengelilingi kawasan Sentra Kelapa Gading. Tema “Wonderlush” yang menampilkan eksplorasi
kekayaan alam dan budaya Nusantara mewarnai GNC tahun ini. Pengunjung akan
disajikan atraksi kolosal ratusan peserta karnaval berkostum megah dan
mengagumkan, yang diikuti dengan iringan parade mobil hias, penari jalanan,
aksi teatrikal, serta permainan cahaya yang atraktif, tak ketinggalan
pertunjukan kembang api yang spektakuler.
FASHION EXTRAVAGANZA, 14-26 Mei 2012
Seiring
perkembangan dunia mode di Indonesia yang semakin pesat, maka kaitannya tidak
hanya pada kreatifitas pengolahan busana sebagai sebuah karya seni, tetapi juga
elaborasi industri yang dicintai masyarakat dan memajukan perekonomian bangsa.
Atas dasar pemikiran tersebut, maka program Fashion Extravaganza akan
menampilkan koleksi fashion dengan 4
kategori, yaitu:
- Indonesian Label
Designer, menampilkan koleksi para desainer Indonesia dengan konsep ready to wear;
- Indonesian
Exclusive Designer, menampilkan koleksi masterpiece dari para desainer Indonesia;
- Indonesia
Fashion Brand, menampilkan koleksi brand-brand terbaik dalam negeri;
- International
Fashion Brand, menampilkan koleksi brand
internasional ternama.
Fashion
Extravaganza dalam pagelaran busananya akan melibatkan puluhan desainer ternama
dengan ragam latar belakang, seperti Asosiasi Perancang Pengusaha Mode
Indonesia (APPMI) dan Ikatan Perancang Mode Indonesia (IPMI), Usaha Kecil dan
Menengah (UKM), para desainer muda dari sejumlah sekolah mode di Jakarta,
hingga desainer independen.
Konsisten
dengan tujuan JFFF untuk menyajikan konsep trade
show, maka selain pagelaran busana digelar pula Fashion Village sebagai sarana bagi para desainer untuk dapat mengadakan
ekshibisi koleksi mereka secara langsung kepada calon konsumen maupun pemerhati
mode. Area Fashion Village pada tahun ini akan digelar di koridor Mal Kelapa
Gading 3, sehingga masyarakat akan lebih mudah menjumpai koleksi-koleksi para
desainer Indonesia, dan bahkan berpeluang untuk bertemu dengan desainer favorit
mereka secara langsung.
Sedangkan
bagi para generasi muda yang tertarik berkecimpung dalam industri fashion melalui
dunia modelling, wirausaha, dan kecantikan dapat mengikuti Gading Model Search (GMS)
maupun GMS Kids, Gading Fashion Entrepreneurship Awards (GFEA), dan Gading Beauty Awards (GBA).
Apresiasi
kepada para tokoh atau pun institusi yang dinilai berjasa dan memberikan
kontribusi besar pada perkembangan industri mode Indonesia akan ditunjukkan
melalui penghargaan Fashion Icon Awards dalam
rangkaian closing show pada hari
terakhir program Fashion Extravaganza.
KELLY TANDIONO - Face Icon 2012
FOOD FESTIVAL
Tidak
hanya dunia mode, tren kuliner di Indonesia juga mengalami perkembangan yang
sangat pesat. Bagaimana pun juga, kuliner sebagai bagian dari pangan merupakan
kebutuhan pokok masyarakat yang tak terelakkan. Kaitannya dengan JFFF adalah
wujud kreatifitas dalam mengangkat pesona kuliner Nusantara pada tataran lokal
maupun global dan mengkombinasikannya dengan citra Summarecon Kelapa Gading
sebagai kota sejuta makanan. Oleh karena itu, JFFF akan menampilkan serangkaian
program kuliner seperti:
Kampoeng Tempo Doeloe (KTD), La Piazza, 11 Mei – 3 Juni 2012
Pesta
kuliner yang paling disambut dengan antusiasme besar oleh masyarakat dan selalu
dibanjiri ribuan pengunjung setiap harinya. Festival ini selalu ditunggu-tunggu
karena sukses membangkitkan kenangan masa kecil dengan makanan lokal yang telah
melegenda namun sekarang sangat sulit ditemui. Nuansa retro perkampungan yang
bersahaja, lengkap dengan ornamen dan dekorasi unik masih dapat dinikmati pada
KTD tahun ini. Dengan tema Oud Batavia, pengunjung dapat
menikmati lezatnya berbagai penganan khas tanah air sambil dihibur dengan
ornamen serta replika bangunan kolonial dan bersejarah kota Jakarta masa silam
yang pernah dikenal dengan nama kota Batavia.
Sesuai
dengan temanya, berbagai jenis makanan pengaruh masa kolonial dapat dijumpai di
area KTD tahun ini seperti Klappertaart,
Bitterballen, dan Poffertjes. KTD juga konsisten menghadirkan puluhan pedagang makanan
khas Nusantara yang namanya sudah tak asing lagi di telinga. Empal Gentong
Putra Mang Darma, Tongseng Pak Budi, Kupat Tahu
Magelang, Sate Padang Mak Syukur,
Gado-Gado Direksi, Nasi Gudeg Bu Tjitro, Soto Bangkong, Kue Putu Bambu Medan adalah sebagian pedagang yang ikut serta
meramaikan KTD. Selain itu, dapat dijumpai pula aneka jajanan
tradisional seperti Otak-otak Petojo, Rujak Juhi Bang Tata, Kerak Telor, Tahu Gejrot, Tauge Goreng, Buah
Lontar, dan masih banyak lainnya. Hidangan
lezat dan berbagai penganan khas tanah air tersebut
dapat dinikmati sambil menonton berbagai
permainan dan hiburan tradisional istimewa.
Wine & Cheese Expo, Multi Purpose Hall (MPH),
11-27 Mei 2012
Bertujuan sebagai sarana
pertemuan budaya lokal dan internasional serta menjadi salah satu jembatan
komunikasi antar budaya melalui pameran wine
dan keju terbaik dari sejumlah negara sahabat, di antaranya Perancis, Australia, Argentina, Chili, dan New Zealand. Untuk memeriahkan acara, maka digelar ragam kegiatan
dengan para Guest Master Chef ternama,
kemudian free Wine and Cheese Tasting
bagi para pengunjung, ada pula Wine Workshop sebagai sarana memperoleh
edukasi terkait wine, Wine
Dinner, Wine & Food Pairing, Pastry
Chef Show, Cheese Discovery, dan Foodtography Competition.
Demikian rangkaian program
yang dapat ditemui pada 9th Jakarta
Fashion & Food Festival ”Innofashion”. Walaupun diadakan secara reguler,
namun pasti akan selalu ada yang berbeda dalam hal kemeriahan dan keunikan JFFF
setiap tahunnya. Misi JFFF semakin kukuh wujudnya melalui kolaborasi berbagai institusi dengan beragam latar
belakang industri yang berbeda namun memiliki tujuan yang sama, yaitu agar
berbagai produk lokal berbasis budaya dapat diapresiasi dengan baik oleh
masyarakat Indonesia maupun mancanegara, sekaligus turut mempromosikan kota
Jakarta sebagai salah destinasi wisata belanja sebagaimana kota-kota besar di
mancanegara lainnya.